website templates free download

İNSAN KALİTESİ
VE YÖNETİCİLİK

İnsanda tüm dünyada bulunan
diğer varlıklar gibi farklı özelliklere sahiptir. 

Bu özelliklerin en önemlisi ise düşünme olgusunun insanda cereyan etmesidir. İnsan bu özelliği sayesinde çevresini yönetme, yönlendirme, becerisine sahiptir. Eğer insanoğlu istesin yapamayacağı bir iş, oluş, yapım varmıdır? 

İşte bu yaklaşımdan yola çıkarak başarı için her insan kendisinde bulunan düşünme olgusunu çalıştırması ve farklı özelliklerini keşfetmesi kaçınılmazdır. Peki, biz bu işi nasıl yapmalıyız? Sorusu kadar önemli bir konuda şudur. Okumak insanların bakış açısını değiştirir gerçeğidir. Peki, ne demek bu,  bilginin insanları farklı görmeye ve farklı düşünmeye sevk etmesidir. Veya bilgisizliliğin düşünceyi ve farklı bakış açılarından bakma becericini yok etmesidir.
O zaman tek bir çözüm var okumak, peki niçin okumak, kaliteyi arttırmak için okumak. Evet, çağımızın en büyük veba hastalığı insandaki kalite değerinin düşmesidir.
Doğanın yapısında bulunan varlıkların kalite özellikleri insanda da mevcuttur. İnsanın kalitelisi nasıl olur. En büyük özellikleri çevresine güven vermesi, bilgili olması, olgun olması, dürüst olması, sabırlı olması, saygılı olması, sevgili olması, araştırmacı olması, yenilikçi olması, hizmet vermekte olduğu alanda profesyonel olması, bütün bunlar sadece okumakla olur.
insanların yaşadıkları dünyada bir günün zaman süresi olan 24 saat i kesinlikle 25 saat yapabilme gibi bir becerisi yoktur, fakat isterse 24 saatte 1 saati kendisine ve okumaya ayırabilir, bir saatte sizce neyi okuyamaz? Ben neyi okuyamayacağını bilemiyorum fakat şunu çok iyi biliyorum günde bir saat x alt? ay  = çevresindekiler kişideki farklılığı görebilirler, okuyan bu kişi kendi hayatını değiştirdiği gibi çevresindekilerin de yaşamlarına farklı katkılarda bulunurlar.
 
Biz okumalıyız çünkü ailemizi yönetmeliyiz
Biz okumalıyız çünkü işimizi yönetmeliyiz
Biz okumalıyız çünkü işyerimizi yönetmeliyiz
Biz okumalıyız çünkü işletmemizi yönetmeliyiz
Biz okumalıyız çünkü kurumlarımızı yönetmeliyiz
Biz okumalıyız çünkü hükümetimizi yönetmeliyiz
Biz okumalıyız çünkü devletimizi yönetmeliyiz

Hasan Yıldız

NEDEN BAZI ŞİRKETLER
DAHA BAŞARILI?

İZLEYELİM

Hakkımda

01.12.1974 Ordu doğumluyum, lise mezunuyum, evliyim ve iki çocuk babasıyım,
Çocukluğumdan itibaren gıda sektörünün içindeyim değişik firmalarda, farklı görevlerde bulundum, en büyük tecrübelerimi iki firmada kazandım, birincisi grup gross market Ümraniye’de reyon şefliği ve mağaza müdür yardımcısı görevlerinde bir buçuk yıl kadar hizmet verdim yerel market yöneticiliği ile ilgili en büyük tecrübemi burada kazandım, daha sonra BİM birleşik mağazalar A.Ş de yaklaşık yedi yıl mağaza müdürlüğü görevinde bulundum. BİM A.Ş de ise bim’in çalışma sistemi olan discount sistemin farklılığını anladım ve benimsedim ve bu sistemin hayatımın her anında uygulamam gerektiğini anladım.

MİSYONU
Yıllardır çalışmakta olduğum gıda sektöründe, elde ettiğim tüm tecrübeyi,
Şuan çalışmakta olduğum şirkette en iyi şekilde değerlendirerek, çağın en büyük sektör sıkıntısı perakende müşterisine hizmet eksikliği sorununu aşarak, işveren, çalışan ve müşterilerimizin gelir seviyesini yükselterek, onların mutlu ve refah dolu yaşam sürmelerine katkıda bulunmak benim temel amacımdır.

VİZYONU
Çalışmakta olduğum işyerini TÜRKİYENİN gıda perakendeciliğinde söz sahibi olan şirketler arasına kaydetmek ve bir markanın oluşumunu sağlamaktır.

Hasan Yıldız
YÖNETİCİ

KİMDİR SATINALMACI

Yöneticidir, satınalmacı, Niçin bu vasıfa sahip olması gerekir ?

Çünkü satın almacı tek başına çalışan ve tek kendi gücü ile başarıya ulaşan değildir.
Tam aksine satın almacı çok sayıda üretici ve dağıtıcı firmaların üst düzey yöneticisi ve bu kuruluşların pazarlama temsilcileri ile birebir direkt olarak muhatap olandır.

Ve yine çalışmakta olduğu şirket sahibi veya yönetim kurulu ve bu şirketin birimlerinden olan bilgi işlem, muhasebe, mağaza müdürleri, depo, gibi birimlerle direk olarak çalışandır ki ve bu birimlerle çalışırken mutlaka işinin gereği olarak yönlendirmesi gerekmektedir.

Evet, bu kadar, kişilerle, birimlerle, şirketlerle, direkt olarak birebir görüşerek çalışacağınız bir iş yapacaksınız ve siz yönetici vasıflarından yoksun olacaksınız, yok hayır, burada o zaman başar? arayamazsınız.

Peki, önderlerin, liderlerin, yöneticilerin, vasıflar? nedir. En büyük özellikleri kendilerinden sonra gelecek olan zamandaki yaşamı çok daha iyi hale getirmek amacıdır, buna paralel olarak kişinin diğer özellilkeride farklı olmalıdır, kestirebilirlik, dürüstlük bütünlük, kararlılık, coşkunluk, otokontrol, çalışkanlık, idealistlik, ihtiraslık, özgüven ve cesaret, kendini geliştirmek, iyimserlik gibi pek çok özellik sayabiliriz.

Yöneticilerin farlı bildikleri bir konu ise her zaman kendilerini aşmak zorunda olduklarını bilirler, eğer kendilerini aşamazlarsa yani bir üst satırda belirttiğimiz özellik ve vasıflarını çalıştıramazlarsa, mutlaka onları aşacak birileri mevcuttur.

Satın almacı çalışma prensiplerinde şu konular öne çıkar, satınalmacı doğru ürünleri doğru zamanda doğru fiyata gerektiği miktarda alabilmelidir. Ürünü almak için ilk safhası daha önemlisinde ürünü şirket bünyesine girdikten sonra ivedi olarak satışa sunulma işlemini takip edip yönlendirerek, vade takip dönem izlenimi yapılarak ürünü minimum maliyetle maksimum getiriyle satılmasına yön vermelidir.

Satın almacı şirket sahibi, genel müdür, yönetim kurulu ve diğer birimlerle devamlı koordinasyon içinde barışık bir şekilde ve en üst seviyede diyalogla bu işini takip edebilir ve yönlendirebilir, aksi takdirde başarıya ulaşılamaz.

Satın almacı daha çok karmaşık bir sistem yerine kesinlikle devamlı bir şekilde otokontrol sisteminin hâkim olduğu bir yönetim şekli ve bilgi işlem sistemi ile çalışırsa başarı geleceğini bilir.

Nasıl bir pazarlamacı kendi sattığı ürünün muadillerinin kimler tarafından ne kadar ücrete satıldığını bilmesi gerekliliği kesin hüküm ise, aynı şekilde bir satın almacı bu bilgiye artı olarak o ürünün ve muadillerinin piyasa rakipleri için de ne ücrete satıldığını bilmesi kesindir.

Satın almacı ürün alımı yaparken sezonluk ürün ve mevsim geçişlerinde ürünlerin alımın da riskin ne denli büyük olduğunu bilir, ve bir önceki sezonun veya yılın satış istihbarat bilgilerini ve şirket büyüme , aynı zamanda yıllık enflasyon değeri hesaplamalarını iyi yapabiliyor olması gerektiğini bilir .

Satın almacı yeni kategori ürün alımları yaparken reyonlarının cm sisin ne kadar önemli olduğunu bilir ve o ünlerin alımı kesin gerekiyorsa alınmalı amacın bu olması gerektiğini bilir. Hatırla, iş olsun ticaret gelişsin ticari ciro artsın diye mal alımı yapmayacağını bilir ve bu konuya hassas olduğunu çevresine net bir dille bildirir.

SONUÇ: Satın almacı işinin sermaye nakit gücü ile değil vade hesaplamalarını iyi yaparak alınması kesin gerekli olan ürünlerin alımını gereli miktarda ( satış hızı ürünün vadesinin maksimum yarısı olmalı) alımını yapan ve satımı yönlendiren ve kontrolü elinde tutan kişidir

Mobirise


SATINALMA SÖZLEŞMESİ
Satın Alma sürecinde tedarikçilerle yapılan dönemsel sözleşmeleri inceler ve yetki dahilinde satın alma sürecini başlatır. ...

Ürün Satınalma

Ürün alımı yaparken birinci derecede öncelik ürünü müşterinin talep etmesidir.

ikinci derecede öncelik ise ürünü şirketimiz yetkililerinden veya personellerinden bir i veya bir kaçının satacağı kanısına vararak satışının talep edilmesi.

Üçüncü derece öncelikte satın almacının kendisinin herhangi bir reklâmdan, televizyon reklâmı olabilir, radyo reklâmı olabilir, gazete veya dergi olabilir,

Bu reklâmlardan birin den veya birkaçından etkilenerek ürünün satın alamsını yapmak istemesi Ve son olarak ürünü satıcı firmanın teklif etmesidir.

Ürün alım teklifi yukarıdaki birinci maddenin herhangi bir maddesi ile gerçekleştirilebilir. Bu aşamadan sonra yapılacak işlemler şu soru ve cevaplarla çalışılarak devam etmeli. Ürün yeni ürün mü, eğer yeni ürün ise, mağazamızda satmakta olduğumuz muadil rakibi var mı, varsa cirosu ve bize getirisi ne oran dadır,

Satmakta olduğumuz muadil ürün veya ürünler ile bir ciro, kota, süre, anlaşmamız var mıdır, var veya yok son olarak bu ürün satmakta olduğumuz muadillerinden gerçekten farklı diyebileceğimiz bir yönü belirgin bir şekil de var ise ve olumsuz bir tablo üsteki diğer yazılı olan sorulardan çıkmamış ise ürün alımı deneme satışı için satış anlaşmasına geçilebilir .

Mutlaka yazılı bir anlaşma yapılmalıdır. Anlaşma süresi ve şekli iki aşamada olmalı

Birinci aşamada ürünün deneme satışı süresi ve deneme satışı süresi zarfı için de alım şartları açıkça belli edilmeli ikinci aşamada yani daimi satışa geçilirse alım şartları ne olacağı açıkça belli olmalıdır. Anlaşmalarda başlangıç ve bitiş süreleri açıkça belli olmalıdır, ürünün liste fiyatı, fatura altı iskontosu, dönem sonu ciro pirimi anlaşma süresi için de ürünün satışının hızlandırılması veya tanıtım aktivitelerinin hangi bedellerin nasıl ve ne zamanlarda kullanılacağı belli olmalı fiyat geçişlerin de izlenilecek yol, hasarlı ürün ve stok fazlası ürün iadelerin nasıl olacağı konusunda, alıcı firmanın satıcı firmaya ödemeyi nasıl yapacağı konuları, ürünün reyona katılım bedeli ne zaman verileceıi ve nasıl verileceği tüm bu konular alıcı ve satıcı tarafından tam bir mutabakat içinde hazırlanılmalı ve iki sayfa olarak hazırlanır ve imza yetkilileri tarafından anlaşma imzalanılır.

Satın alma tarafından firma cari bilgileri ve anlaşma bilgileri sisteme girilir ve yine tüm ürünlerin, ürün ismi, adet satış barkodu, koli alış barkodu, satıcı firma ürün kodu, satıcı firma ürün satış ismi, alış KDV’Sİ, satış KDV’Sİ, ürünün raf ömrü, koli içeriği tüm bu bilgiler her ürün için girilir. Ve bundan sonra firmanın satın alma fiyat listesi oluşturulur. Bu bilgiler de ise ürünün direk adet liste fiyatı girilir, sabit iskontoları girilir, aktivite veya kampanya ?skontosu varsa girilir ve alış satış KDV bilgilerinden sonra ürünün satış fiyatı belirlenir.

Ürünün satış fiyatı ürünün alış fiyatı, muadil ürün satış fiyatları rakip firma ürün satış fiyatları ürüne göre zaman ve sezon da değerlendirilerek satış fiyatı belirlenir. Ürünün tanzim ve te?hiri mutlaka rakiplerinin yanına ve mümkünse deneme süresince göz ve el hizası reyonuna ön sırası rakiplerinden daha çok açılarak ve ürünün yeni ve tanıtım aşamasın da olduğu bilgisini içeren bir etiketle fiyatlandırılır.

Satınalma Sözlüğü

KALiBRE: çap manasındadır, aynı zamanda bir ölçü birimidir 1 kalibre 0,254mmdir.Biz market satın almacıların kullandığı manası ise ölçümlemeden ortaya çıkan, ölçüm sonucu değerlendirme veya sınıflandırma sonucu dur.

Örnek: zeytin alımında iriliği değerlendirme ölçümdür. Bir kg zeytindeki adet sayısının azlığı zeytinin kalibresinin büyüklüğünü ifada ederken, tam tersi, yani kg deki adet sayının çokluğu ise ürünün küçüklüğünü yani kalibresinin düştüğünü gösterir.

BRiX: Domatesin içinde bulunan katı madde miktarını gösteren değerdir.

Tüketici açısından salçanın katılığının, yoğunluğunun kıyaslandığı değerdir.

Örnek: salçada brix ortalama 22–24 ve 28–30 aralarındadır. Ortalama 6kg salçadan 28–30 aralı yoğunlukta salça elde edilir.

LİGHT: İngilizce bir kelimedir Türkçe karşılığı ye?nidir, Türkçe manası ise. Ağır olmayan, hafif, sindirimi kolay anlamına gelir.

DİET: Fransızca diete kelimesinden Türkçemize girmiştir. Kelime karşılığı sağlığı korumak veya düzeltmek amacı ile uygulanan beslenme düzeni, perhiz, rejim karşılığı

NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞI: En olgun zeytin tanelerinden yapılan% 100 saf zeytinyağı hiçbir katkısı olmayan, zeytin kokusu ve tadını en çok bulunduran, serbest yağ asitliği oranı en fazla % 0,80 i geçmeyen yağdır. Kızartmalarda ve soslarda kullanılır. Isıtılarak tüketilmesi tavsiye edilmez.

NATÜREL BİRİNCİ SIZMA ZEYTİNYAĞI: Natürel sızma zeytinyağından farkı, serbest yağ asitliği oranı daha fazladır , % 2 dir.

NATÜREL İKİNCİ SIZMA ZEYTİNYAĞI: Natürel sızma ve natürel birinci sızmadan farkı, serbest yağ asitliği oranı , % 3,3 dür.

RAFİNE ZEYTİNYAĞI: Zeytin ham yağının doğal yapısında herhangi bir değişikliğe yol açmadan, rafine edilerek elde edilen yağdır, serbest yağ asitliği oranı oldukça düşüktür en fazla % 0,3halk arasında en az bilinen, genelde kızartmalarda idealdir.

RiViERA ZEYTİNYAĞI: Rafine zeytinyağı ile natürel sızma zeytinyağı karışımından meydana gelir, rengi ve kokusu zeytin den uzaktır, serbest yağ asitliği oranı en fazla % 1,5 oranlarındadır, genelde yemeklerde kullanılır.

HOMOJENİZE YOĞURT: Yoğurdun yağ oranının yoğurdun her kısmımda aynı olan yoğurt.

KAYMAKLI YOĞURT: Homojenize edilmiş yoğurda, bir miktar homojenize edilmemiş sütü karıştırarak, 90-95 derecede kaynarken içine bir miktar krema ilave edilerek yoğurdun üst kısmında kaymak oluşur , bu tür yoğurtlara kaymaklı yoğurt denir .

PASTÖRİZE SÜT: Fabrikalarda kaynama derecesinin altında ısıtılarak ve birtakım filtreleme sistemleri kullanılarak zararlı maddelerden arındırılmış ürün dür. Kullanım süresi soğukta muhafaza edilirse 2 gündür.

UHT SÜT: Fabrikalarda 135–150 derece arasında 2–4 derece tutularak, sütün bozulmasına sebebiyet veren tüm yabancı maddelerden ihtiva edilmesi manasındadır, raf ömrü oda sıcaklığında 4 aydır, ambalaj açıldıktan tüketilene kadar buzdolabında saklanmalıdır.

BARKOD: İngilizce bir kelimedir barcode yazılışıdır okunuğu ise barkod ‘dur rakam ve noktalama işaretleri kullanılarak oluşturulan referans numarasının dik düz kalın ve aralıklı çizgiler arasına yerleştirilmiş ve bir sembol şekline dönüştürülmüş halidir. İlk barkod patendi 1949 da alınmıştır. Perakendecilik ve gıda sektöründe onüç haneli barkod sembolü kullanılmaktadır. barkodun sol baştan ilk üç hanesi ülke kodudur, ondan sonraki dört hane firma kodudur, daha sonraki beş hane ürün kodudur ,ve en son hane ise kontro numarasıdır .Nedir bu kontrol numarası , anlatalım , optik okuyucular sistemi şunu bilir her okuduğu barkodun şu hesaplamaya göre rakamlarının toplamı on ve on un katlarını verirse problemsiz bir barkoddur ve okuma kabul edilir. Hesaplama tekniği şöyledir , barkodun en sonundaki rakam ayrı tutulur , ondan sonraki rakamlar tek ve çift diye ayrılırlar tek rakamlar birbirleriyle toplanırlar ve üç ile çarpılırlar , çift rakamlarda kendileri ile toplanırlar , tek rakam ve çift rakam toplamları birbirleri ile toplanıp son kontrol numarası da toplama eklenince on ve katları bir toplam sonucu çıkıyorsa barkod doğrudur sistem okur .Örnek hesaplama :979 975329368 ?son rakamı i beklet ondan sonraki tek olan rakamlar

8+3+2+5+9+7 toplayalım =34 yapar 3 ila çarpalım =102 yapar çift olan rakamlar ise

6+9+3+7+9+9 toplayalım =43 yapar çiftlerin toplamı 43 +teklerin sonucu 102 dir, ikisinin toplam? ise 145 yapar, 145 sayısının 10 ve katları olacak rakama ulaşması için kaç sayılı bir rakam gerekir tabi ki 5 sayılı rakam gerekir, o zaman son rakam 5dir. istediğiniz yazar kasada el terminalinde optik okuyucuda ve barkod makine sinde deneyin, son rakam 5 olmazsa barkod doğru olmaz.

MARKET: Özellikle her türlü gıda maddesinin, ev, büro, mağaza ve benzeri, yerlere ait gereçlerin satıldığı dükkândır.

SÜPERMARKET: Her türlü tüketim malının, özellikle yiyecek maddelerinin ve mutfak gereçlerinin, alıcılara seçip satın alınabildiği büyük satış yeri, büyük mağaza

HİPERMARKET: Çok çeşitli malın satıldığı, büyük alışveriş merkezi

GROSSMARKET: Her türlü tüketim maddesinin bol miktarda satışa sunulduğu yer.

DİSCOUNTMARKET: Zamanın, nakit in, işgücünün, minimum kullanılarak verimin ise en kısasürede maksimum olarak alındığı, yönetme, yönlendirme ve çalışma, sistemidir. Discount çalışma, insanın her anında kullanabileceği bir yaşam ve çalışma tekniğidir.

DİSCOUNT: İngilizce bir kelimedir. Sözlük manası ucuzluk, indirim, iskonto manasındadır.

VALÖR: Fransızca bir kelime olup sözlük manası, değer, kıymet, geçerlik, dir.

Fakat bankacılık sistemin de manası ise, alınan ve verilen faiz hesaplamaların da esas alınan sürenin başlangıç günüdür.

VADE: Alacaklı tarafından borçluya tanınan ödeme süresi, vade hesaplamalarında TC kanunlarına göre işlemin yapıldığı gün vadeden sayılmaz .(20.09.2007 tarihinde alınan ve vadesi bir hafta olan malın ödemesi hesaplanırken, 21.09.2007 esasa alınarak ödemenin 27.09.2007 tarihi gün bitimine kadar yapılması gerekir.

VADE FARKI: Borçlunun vadeli ödemesini vadesinde ödememesi durumunda vade bitimindeki ilk günden itibaren başlar ve ticari anlaşmada belirtilen vade farkı birim ücretinden hesaplanarak borçludan tahsil edilir. ( tutar / 100 =sonuç x gün adedi x vade farkı birim ücreti ).

FATURA: Ticari ilişki gereği satıcı tarafından alıcı adına bir mal veya hizmetin satıldığını belgeleyen evraktır. Hukuken her teslim alınan fatura sekiz gün içinde itiraz edilmediği sürece, belge kabullenilmiş olsada ticari ilişki anlaşması farklı konuya değiniyorsa Faturayı teslim alanın itiraz hakkı vardır. aksi halde ticari anlaşmanın anlaşma olma özelliği kalmaz.

Her kesilen faturada bulunması gereken beş ana unsur TC hukuk kurallarına göre mecburidir.

1-Faturanın düzenleme tarihi ve seri numarası

2-Faturayı düzenleyenin adı varsa ticari unvan? iş adresi bağlı bulunduğu vergi dairesi ve hesap numarası

3-Müşterinin adı ticari unvanı adresi bağlı bulunduğu vergi dairesi ve hesap numarası.

4-Malın veya işin açıklaması birimi tutarı ve tutarı

5-Satılan malların teslim tarihi ve irsaliye numarası

NAYLON FATURA: Faturası olmayan bir mal için alıcıya verilen birini harcama yapmış gibi göstermek amacıyla yasadışı olarak düzenlenen faturaların halk arasındaki adıdır.

PROFORMA FATURA: Bir malın satın alınmasını sağlamak amacıyla ödemenin önceden yapılabilmesi için kesilen faturadır.

HİZMET FATURASI: Adından da anlaşılacağı gibi hizmet karşılığı emek karşılığı kesilen fatura

FİYAT FARKI FATURASI: Daha önce fatura ile alınan malın fiyatının geri çekilmesi durumunda alıcının satıcıya kestiği fark faturasıdır. Halk arasında bilinen manası girişilen herhangi bir işte belirli bir süre sonunda elde edilen iyi ve kötü sonuçların karşılıklı durumudur. amaç dinmek, görev kabullenmek tir.

VİZYON: Fransızca vision kelimesinden vizyon olarak Türkçemize geçmiştir, manası, görünüm, amaç edinilen, ulaşılmak istenen, ideal manalarına gelir.

BİLÂNÇO: İtalyanca bilânço kelimesinden Türkçemize girmiştir. Türkçe manası Bir kuruluşun, bir ticarethanenin belirli bir dönem sonundaki veya belirli bir gündeki taşınır ve taşınmaz varlıkları ile bunları sağlamak için kullanılan öz ve yabancı kaynakları dengeli olarak gösteren çizelge, dengelem. Halk arasında bilinen manası girişilen herhangi bir işte belirli bir süre sonunda elde edilen iyi ve kötü sonuçların karşılıklı durumudur.

İRSALİYE: Bir yere gönderilen eşyanın listesi, gönderme belgesi.

UNVAN: Bir kimsenin işi mesleği toplum içindeki durumu ile ilgili kullanılan ad.

GİDER PUSULASI: Motorlu nakil vasıtaları kullanmamak şartı ile gezici olarak veya bir işyeri açmaksızın perakende ticaret yapanlardan olan mal ve hizmet alımlarına karşılık kesilen mali evraktır.

BİLÂNÇO: İtalyanca bilânço kelimesinden Türkçemize girmiştir. Türkçe manası Bir kuruluşun, bir ticarethanenin belirli bir dönem sonundaki veya belirli bir gündeki taşınır ve taşınmaz varlıkları ile bunları sağlamak için kullanılan öz ve yabancı kaynakları dengeli olarak gösteren çizelge, dengelem.

Pazarlama

Pazarlamanın Tanımı

Bir ürünün, bir malın, bir hizmetin, satışını geliştirmek amacı ile tanıtmayı, paketlemeyi, satış elemanlarının yetişmesini, piyasa gereksinimlerini belirlemeyi ve karşılamayı içeren etkinliklerin bütünü.

Pazarlamacı

Pazarlama işi ile uğraşan görevli pazarlama uzmanı.

Pazarlamacının Önemi

Kişilerin, şirketlerin ve devletlerin, gelişmeleri ve büyümeleri ekonomilerinin doğru ve güçlü olması ile ilgilidir. Ekonomilerin güçlülüğü de üretim ve pazarlamadan geçer, üretim ve pazarlaması olmayan bir ülke düşünün ve diğer dünya ülkeleri ile kıyaslayın, ya bu ülke vatandaşının alım gücü seviyesi, yoksa alım güçleri hiç mi yok tamamen mi yardıma muhtaçlar, evet tamamen yardıma muhtaçlar. Evet, olmazsa olmazlardan birileri de üretim ve pazarlama gücüdür.

Pazarlama Yöntemleri

Geleneksel pazarlama, gerilla pazarlama

Geleneksel Pazarlama

● üretim ve satışa yöneliktir, müşterilerin gereksinimleri dikkate alınmaz, bunun sonucu olarak yapılan üretimin satışı için çoğu kez satış ve teşvik tekniklerine başvurulur.

● En büyük özellikleri ise Pazarlama için
para yatırımı gereklidir.

● Büyük iş dünyasına yönelik olması

● Performans ölçü birimi satıştır.

● Deneyim ve tahmin üzerine kuruludur.

● Birden fazla işe aynı anda girebilir.

● En önemli konu satıştır ve sonrası müıteri unutulur.

● Müşteriye hizmetimin veya malımın
faydalarını satın al der.

● Büyük gurupları hedef alır.Her zaman ben der.

● Sadece pazarlama tekniği ile satış yapabileceğini düşünür.

● Teknolojiye pek fazla önem vermez.

● Bilinç dışını hedefler ve küçük değerlere önem vermez.

Gerilla Pazarlama

Bütçesi küçük ama hayalleri büyük girişimciler için 1980lerde ortaya çıkmıştır. Sonuç ve hedef olarak geneleksel pazarlamadan farkı sonuca ulaşırken kullandığı yöntemlerdir. En büyük özelliklerini sıralayacak olursak.

● Paran varsa yatır ama önemli olan para değil enerji ve hayal gücüdür.

● Açık seçik gerçekleri anlatır.

● Küçük işletmelere yöneliktir.

● Önemli olan kar etmektir.

● Psikoloji ve insan davranışları üzerine odaklıdır.

● Önce işini yönet sonra başka işe yönel.

● Geometrik açı ile işi büyütmek amacıdır.(müşterilerin arkadaşlarını ve akrabalarını da işin içine katmaktır.)

● Her zaman müşteri der.

● Küçük ayrıntılara ve insan ilişkilerine önem verir.

● Pazarlamadan önce rıza almaya önem verir.

● Rakiplerle pek fazla işi olmaz işine bakar.

Ekipmanlarımız Ve Arıza

Bu çalışmamızda çalışmakta olan cihazlarımızın arızalanması durumunda yetkili servise bilgi verilmeden önce yapılması gerekenler ve önemi hakkında duracağız.  Niçin bu konu önemli?

Arıza bildirdiğimiz servis gelene kadar geçecek olan sürede çalışmakta olduğumuz cihaz ve donanımlardan hizmet alamayacağız ve şirketimizin giderlerinin saniyeler halinde hesaplandığını düşünürsek yani gider saati bir an bile durmaz, oysaki siz buna karşılık gelir saatini bir an bile durdurmanız bir maddi kayıptır, neden kayıptır? Arıza bildirdiğiniz servisiniz sizin anlaşmalı servisiniz dahi olsa arızalanan cihaz her şekilde garantilide olsa

Arıza gidermek için gelen servis yetkilisinin sadece çıkan fişi yerine taktığını görsek  O an ne düşünürdük acaba Eyvah şu kadar saattir servisin gelmesi için bekledim bir fişin çıkmış olabileceni nasıl aklıma gelmez, en az maddi zararımız şu kadar ve bunun sorumlusu benim ve bu servisin buraya kadar gelmesinin boşa masrafına ne demeli veya bu servis yetkilisinin şu anda gerçekten bir arıza mevkiinde bekleniyor olması ve bekleyen işyerinin her saniye zarara uğradığını düşünmek veya bu bekleyen iş yerinin yerine kendimizi koysak servis bir de bize gelene kadar kaç defa telefon görüşmesi yaparak artı bir maliyet artı bir zaman ziyanı yapmak ve hepsini toparlarsak boşa harcanan bu zamanın ve maddi zararın sorumlusu siz olsaydınız vicdanınız rahat mı ederdi veya sahiplerini bulamayacağımız bu kadar hak ve vebalini aldığımız insanlar için bir şeyler yapamaz mıyız? Tabi ki yaparız, bütün bunları yaşamak yerine yaşamadan yaşamamayı öğrenmeliyiz.

ELEKTRİK: Fransızca bir kelime olan electrique den Türkçemize elektrik olarak girmiştir.
Maddenin çeşitli parçacıklarının hareketleri ile ortaya çıkan enerji türüdür.
 
VOLT: Elektromotor gücün veya gerilimin birimi (bir ohm’luk bir direnç üzerinden, bir amperlik elektrik akımı geçmesi halinde direncin iki ucu arasındaki gerilim birimi volttur.)
 
WATT: İngilizce bir kelime olup manası saniyede bir joule iş yapan bir motorun güç birimi.(uluslar arası standart güç birimi)
 
JOULE: Fransızca bir kelime’dir. Bir cisim üzerinde uygulanan bir newtonluk kuvvetin uygulama noktasını,  kendi doğrultusunda 1m değiştiren ölçü birimi.
 
NEWTON: İngilizce bir kelimedir. Uluslar arası birim sisteminde kütlesi 1kg olan bir cisme saniye karede 1 m’lik bir ivme veren güç birimi.
 
KÜTLE: Cismin hareket etmeye karşı gösterdiği direnç.( kısaca cismin ağırlığı)
 
İVME: Hareket
 
OHM: Elektrikte direnç birimi.
 
AMPER: Elektrik akımında şiddet birimi.
 
NÖTR:  Elektriğe karşı hiçbir tepkisi olmayan
 
TOPRAKLAMA:  Elektrik devresinde bir ucu topraklama işi. Niçin yapılır, ne gereksinim vardır, herhangi bir nedenden dolayı cihazların elektrik kaçağının toprağa aktarılması için ve can güvenliğinin sağlanması açısından kesin gereksinim vardır. Ve elektrikli cihazların sağlıklı çalışması açısından kesin gereklidir.
 
TOPRAKLAMA İŞİ NASIL YAPILMALI:  Topraklamanın güzel ve istenilen ölçülerde olmasını istiyorsak elektrikçilerde satılan bakır levha alınır ve en az bir metre toprak altına kömür tozu ve kalın tuzu karıştırdığımız toprak ile bakır plaka etrafı kapatılır.
 
TOPRAKLAMA NASIL ÖLÇÜLÜR: Faz ve nötr ölçümü arasındaki fark ile faz ve toprak ölçümü arasındaki fark karşılaştırılır bu iki ölçüm arasındaki fark birbirlerine uzaklığı 1 volt olmal?, eğer ölçümlerinizde bu sonuca ulaşıyorsanız topraklamanız sağlam demektir. Eğer aradaki fark 1volt üzerinde ise topraklama zayıftır.
 
KAÇAK AKIM ROLES?: Kaçak akım rölesi her evde ve her iş yerinde takılması zorunlu olan can güvenliği için mükemmel bir cihazdır.çalışma prensibi işyerimize veya evimize giren elektrik akımını çıkan elektrik akımı ile karşılaştırır çıkan elektrik akımı girenden daha az ise elektrik girişini keser ve canlıları ölümden kurtarır aksi halde elektrik akımına çarpılan kişi aşırı tehlikededir.
 
REGÜLATÖR: Fransızca regulateur kelimesinden Türkçemize regülatör olarak girmiştir.
 
MANASI: Düzenleyici anlamındadır.
 
GÖREVİ: Elektriğin düzensiz geldiği ortamlarda, voltajın düzenlenerek kullanılan cihazlara sunulmasını sağlar ve bu sayede cihazların zarar görmemesi sağlanır.
 
GEREKLİLİĞİ: işyerlerinde kesin gerekli, ülkemizde elektrik kesintisi oranı yüksektir.Her elektrik kesintisi sonrasında şebekeden gelen elektrik volt değeri yüksek olur ve dolayısı ile elektronik cihazların trafolarının yanma olasılığı vardır.
 
ÖNEMİ: İşyeri fizibilite çalışmaları esnasında atlanılmaması gereken bir konudur.maliyet hesaplamalarında ilk etapta fazlalık gider olarak görülebilir fakat cihaz uzun vadede kendisini misli ile amorti eder.
 
JENERATÖR: Fransızca genareteur kelimesinden Türkçemize jeneratör olarak girmiştir.
 
TÜKÇEMİZDE ANLAMI: Üreteçtir. (yakıttan elde edilen hareket enerjisini elektrik enerjisine çeviren makinedir. Elektrik tüketimi yapan her yerde elektrik kesintisi olduğu zamanlarda ihtiyaç duyulan elektriğin sağlanmasında kullanılır.

Önce soğutucular nasıl çalışır biraz bilgilenelim, elektrik ile çalışan kompresör motoru HCFC(hidrokloroflorokarbo)gazının dolap içinde devir daimini sağlar. Nedir bu gazın bizim için en önemli özelliği sıkıştırıldığı zaman sıvılaşır ve sıvılaşırken sıcaklığını dışarıya verirken kendi sıcaklığını 0 derecenin altınına düşürür. 0 derecenin altında olan bu gaz buzdolabının içini gezerek sıcak havayı emerek toplar ve geri kompresör motoruna gaz halinde döner kompresör motoru bu gazı devamlı bu şekilde devir daim ederek dolabın soğuması sağlanır. Şunu çok iyi bilelim su nasıl aşağıya doğru akarsa, sıcakta soğuğa doğru akar
Arıza tespitini en kısa sürede yakalamak için yetkili sabah mağazaya girişte ve gün için de en az iki defa ve son olarak akşam çıkışta mutlaka dolapların ısı derecelerini ve çalışmasını kontrol etmelidir.ilk arıza durumunda motor üzerinde bulunan yönetim panosu arıza yönlendirme ışıkları kontrol edilerek işlemlere başlanır.
 
GAZ ARIZASI
Gaz kaçağı-motor çalışıyor her şey normal buzlanma yok fakat dolap soğutmuyor bu durumda gaz kaçağı olabilir. Motor üzerinde veya yakınlarında gaz göstergesi olabilir var ise buradan gaz seviyesi kontrol edilir.gaz oranı yok veya az ise Servise haber veriniz.
 
BASINÇ ARIZASI
kompresör basınç dengesinin bozulması-kompresör belirli bir basınç ile çalışır sistem çok aşırı sıcağa maruz kaldığında veya farklı bir sebepten dolayı basınç ayarı bozulabilir. Genelde panolarda basınç lambası vardır ve yanar eğer yanıyor ise basınç gösterge kutusu üzerinde bulunan bir defa bastırılır ve motorun çalışması beklenir.motor çalışmıyorsa servise haber veriniz.
 
BUZLANMA
peteklerin buzlanması – motor normal çalışıyor panoda hiçbir arıza göstergesi lambası yanmıyor hiçbir elektrik problemi yok dolap ışıkları yanıyor ve fanları çalışıyor fakat dolap soğutmuyorsa peteklerde buzlanma olabilir. Ne yapılması gerekir dolap fanları kapatılır ve tablalar kaldırılarak peteklerde buzlanma olup olmadığı kontrol edilir. Buzlanma varsa motor kapatılır tablalar kaldırılır ılık su maksimum +40 derece su ile buzlar eritilmeye çalışılır çok aşırı buzlanma varsa motor kapalı tutularak fanlar çalıştırılarak buzların erimesi beklenir. 

Mobirise

İLETİŞİM FORMU

© Copyright 2019 Hasan Yıldız- All Rights Reserved